CITROËN 松山

皆様お世話になります。山口です。

数多くのお客様に体系が変わったのではないか(大きくなった)とご指摘を受けることが多くなっております。全く持ってその通りでございます。しかしながらブログのネタは相変わらずこちらでいかせて頂きます。

マジックロック・カメレオニック DDH IPAです。イングランドのハダーズフィールドにあるブルワリーです。
アメリカンホップをメインに大量使用！という謳い文句だったのでやはり青みが強いのかなと思っていましたが、トロピカル感の方が強い夏の今ぴったりのビールでした。飲み口にふわっとホップの苦みが通りその後マンゴーや桃感のジューシーさがやってきます。最後にグレープフルーツの爽やかな苦みでフィニッシュするバランスの良さが逸品です。

こういったビールを今年の夏は楽しんでいきたいなと思いました。