皆様お世話になります。山口です。
3月に入り、暖かくなって参りました。当社でも砂が飛んでくるようになり、洗車に苦労する日々を送っております。
バランス バレルセレクト シラーズ ピノタージュです。
南アフリカ共和国、いわゆる第三世界のワインです。
ガーネット色の深い赤からは容易に風味がイメージできます。
ふくよかで厚みを持ちながらもフレッシュな香りが素晴らしいです。
ブラックベリーや樽味が強く、甘味と酸味のバランスがとれています。
香りも味も分かりやすさが魅力だといえます。
第三世界のワインはチリやアメリカは何度か経験しましたが、南アフリカワインのコスパには驚かされました。