山口です。皆様明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
弊社は1月5日までお休みをいただいておりまして、私も新年の空気を感じながら羽を伸ばしております。
そんな中楽しんでいるのが、土佐鶴 大吟醸原酒 天平 です。
土佐鶴はキレがある辛口と旨味をもった私の一番好きな日本酒です。こちらはさらにコクと香り立ちをもった味わい深いものとなっております。
料理と合わせる上で通常の土佐鶴とは趣が異なりますが、食事後にまったりと楽しむにはぴったりです。
飲みやすくスルッとと喉を通っていくのでペースを守れるある意味玄人向きかもしれません。
これを飲んで今年も一年邁進します。