間もなくハロウィン‼︎
…ということで、今日は、女性やお子様に大人気の簡単な『かぼちゃのサラダ』をご紹介いたします。
準備するモノは、
・耐熱のタッパ
・かぼちゃ
・レーズン
・マヨネーズ、メープルシロップ、塩、コショウ、クリームチーズ
お好みで、スライスアーモンドやイタリアンパセリetc
まず最初に皮ごとかぼちゃを一口大に切り、少量のお水を振り掛けてタッパの中に入れます。
フタをしてレンジで加熱し、中まで熱が通ればオッケーです。
(500wで3~4分が目安です。)
フタを開け、軽く塩・コショウをして、レーズンとサイコロ状にしたクリームチーズを加え、適量のマヨネーズとメープルシロップを振り掛けます。
最後に、タッパのフタをして軽く振れば出来上がりです。
今夜、夕食の一品に加えてみては如何でしょうか?
今日は定休日でお休みです。
今夜のメニューは、
・ハッシュドビーフ&かぼちゃのサラダ
に致します(^。^)
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